（按：「六十分」為本篇的寫作時間六十分鐘，不是這家店的評價只有六十分）
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| 2022/8 月份菜單 |
當日中午十一點半打電話訂位，很幸運地還有位置。稍微地研究菜單後，決定先來點個六道菜加上飯，我跟友人討論關於要打拋豬燴飯還是單點一份打拋豬+泰國香米飯，後來還是覺得單點香米飯比較有彈性，可以按照食量調整菜量。
第一道菜是涼拌花枝，切絲的洋蔥、小黃瓜與花枝，配上泰式酸甜醬與小辣的口味，吃起來非常爽口對味，花枝新鮮配上泰式醬，是很適合開胃的小菜。
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| 打卡送奶茶，不難喝，但是我認為比起中和緬甸街的奶茶味道還稍微差一點 |
接著上菜的是泰式萬年不敗款的打拋豬。光是聞到糖、醬油、魚露與九層塔的香氣，就足以讓人食指大動、準備好可以吃好幾碗了。這時候店裡其他桌陸陸續續來了許多客人，我趕忙跟服務生催了香米飯，攪拌後開動。
接著上菜的是龍鬚菜與泰式烘蛋，但我覺得這兩道菜沒有記憶點，客觀來說評價並不會不好吃，但我個人主觀上覺得平凡。
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抽空偷看了一下網路評價，聽說椒麻雞的評價不錯，於是跑到櫃台向老闆中途加點。上菜之後一吃驚為天人！外酥內嫩，脆皮的外表、鮮嫩的雞肉，引人食慾的香氣，讓人吃了又吃一口接一口，很適合下飯的一道菜。
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最後上菜是友人點的咖哩蝦，也是今天作為結束的重頭戲。泰國蝦的殼已先用刀處理過，非常容易撥開，配上口味濃郁、香氣十足的咖哩，雖然已經有七分飽，還是忍不住追加了一份香米。一小盤子裡有四五隻大蝦，簡直CP值爆表！
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塔塔加西屯店（據說與柳川店原本為同一業主，後因為某些原因分家了）用餐時間上菜速度非常快，點完後約莫十幾分鐘就上菜了，店內除了內用還有外帶的餐點，打卡送奶茶。店內用餐餐桌間距離還不算太擁擠，附近小巷有許多沒有營業的小店前可以停車。兩人吃了六道菜三碗飯，總計只花了一張小朋友多一點點。非常划算，推薦喜歡吃酸甜泰式口味嘗鮮的朋友。
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【塔塔加泰式料理創始店】
地址：台中市西區西屯路一段147-1號
電話：04 2208 1000 （假日建議預先訂位）
